– Ninjabio
Pengertian Bioteknologi – apakah kalian mengenal istilah Bioteknologi? Yaps, betul Bioteknologi telah dikenal manusia selama ribuan tahun.
Di bidang teknologi pangan misalnya, kita melihat bahwa produksi bir, roti dan keju telah dikenal sejak abad ke-19, perbanyakan tanaman untuk menciptakan varietas baru di bidang pertanian, serta pembibitan dan peternakan. Ayo, simak penjelasan bioteknologi selengkapnya di bawah ini
Dengan kemajuan ilmu pengetahuan dan peningkatan alat biologis, teknik telah dikembangkan untuk meningkatkan taraf hidup masyarakat. Salah satu teknik yang paling penting adalah bioteknologi.
Dengan kata lain, bioteknologi adalah ilmu yang berkaitan dengan penerapan sistem biologis dan organisme pada proses teknis dan industri untuk kesejahteraan manusia.
Bioteknologi telah digunakan selama lebih dari 6000 tahun untuk menghasilkan produk yang diinginkan dengan menggunakan mikroorganisme, seperti roti, bir, keju dan lain-lain. Sampai saat ini, pemanfaatan bioteknologi telah merambah hampir ke seluruh aspek kehidupan dan secara lengkap dijelaskan dalam buku Bioteknologi.
Pengertian Bioteknologi
Bioteknologi adalah cabang ilmu biologi yang mempelajari pemanfaatan makhluk hidup (bakteri, fungi, virus, dan lain-lain) maupun produk dari makhluk hidup (enzim, alkohol,antibiotik, asam organik) dalam proses produksi untuk menciptakan barang dan jasa yang dapat digunakan oleh manusia.
Saat ini perkembangan bioteknologi tidak hanya berbasis pada biologi tetapi juga pada ilmu-ilmu murni dan terapan lainnya seperti biokimia, ilmu komputer, biologi molekuler, mikrobiologi, ilmu genetika, kimia, matematika, dan lain-lain.
Seperti yang sudah dijelaskan diatas, bioteknologi adalah ilmu terapan yang memadukan berbagai cabang ilmu pengetahuan dalam produksi barang dan jasa.
Dalam bidang kedokteran, penerapan bioteknologi di masa lalu telah dibuktikan antara lain dengan ditemukannya vaksin, antibiotik dan insulin, walaupun masih terbatas karena fermentasi yang tidak sempurna.
Perubahan signifikan terjadi setelah Louis Pasteur menemukan bioreaktor. Dengan alat ini, dimungkinkan untuk mencapai produksi massal antibiotik dan vaksin.
Saat ini, bioteknologi memiliki perkembangan yang sangat pesat, terutama di negara-negara maju. Kemajuan tersebut ditandai dengan ditemukannya berbagai teknologi seperti rekayasa genetika, kultur jaringan, DNA rekombinan, seleksi sel punca, kloning, dan lain-lain.
